Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 18 sierpnia 2004r. reguluje warunki transportu mleka pasteryzowanego i produktów mlecznych. Produktom, które ze względu na niską trwałość nie mogą być przechowywane w temperaturze pokojowej, należy zagwarantować odpowiednią (określoną przez producenta) temperaturę. Mleko pasteryzowane powinno się przewozić w temperaturze nie większej niż +6˚C. Zakład produkcyjny wystawia handlowy… Czytaj dalej